春雨驚春清谷天，
夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
( 夏至：夏天來了)
東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。這是有關(guān)夏至的著名詩(shī)句。夏至是二十四節(jié)氣的第十個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)90度，北半球的日照時(shí)間達(dá)到全年的最長(zhǎng)時(shí)間。
夏至期間正值長(zhǎng)江中下游江淮流域的梅雨季節(jié)，除了做好防汛工作之外，還要做好飲食衛(wèi)生工作。雖然天氣熱，但是不適宜吃生冷食物。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”，意思是說夏天適合吃生姜，但是，切記晚上吃生姜，容易上火。生姜不僅有利于食物的消化與吸收，對(duì)于防暑也有一定的用處。