全水溶沙棘果粉口感酸顏色亮黃斯諾特生物庫(kù)存足 |
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沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬,是一種落葉性灌木,其特性是耐旱,抗風(fēng)沙,可以在鹽堿化土地上生存。國(guó)內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì), 沙棘呈類球形或扁球形,有的數(shù)個(gè)粘連,單個(gè)直徑5~8mm。表面橙黃色或棕紅色,皺縮,頂端有殘存花柱,基部具短小果;蚬:邸9庥蜐(rùn),質(zhì)柔軟。種子斜卵形,長(zhǎng)約4mm,寬約2mm;表面褐色,有光澤,中間有一縱溝;種皮較硬,種仁乳白色,有油性。氣微,味酸、澀。 【中文名稱】沙棘果粉 【沙棘別名】醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳 【果粉來(lái)源】沙棘果粉為胡頹子科沙棘屬植物沙棘Hippophae rhamnoides L. 的干燥成熟果實(shí)噴霧干燥而成 |
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