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常見的芽苗菜有：黃豆芽、綠豆芽、香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等，有機(jī)活體芽苗菜應(yīng)經(jīng)成為發(fā)家致富的一個新興行業(yè)，但是在芽苗菜培育的過程中常會出現(xiàn)爛芽、燒根現(xiàn)象。該怎樣來解決芽苗菜爛根濃根，促進(jìn)生長呢？

益富源公司經(jīng)過多年潛心研究芽苗菜的生長規(guī)律，研制出專門適合于芽苗菜栽培的高效復(fù)合微生物營養(yǎng)液芽苗生態(tài)寶，給廣大芽苗菜種植者帶來了福音~

芽苗菜常見癥狀及芽苗生態(tài)寶的使用方法：

1 、爛種爛芽

芽苗菜的栽培過程中易發(fā)生爛種爛芽的現(xiàn)象，種子發(fā)芽后不久，當(dāng)根很短時，胚軸上產(chǎn)生紅斑，不再長須根，進(jìn)而使豆芽發(fā)紅腐爛。

預(yù)防措施：應(yīng)該注意的是挑除癟仔，破爛，霉?fàn)�及發(fā)過芽的種子。

2、生長不整齊：

在芽苗菜種植過程中，總會出現(xiàn)大小不一，生長不齊的菜苗。

預(yù)防措施：要選擇好的菜種，大小一致的種子，使用益富源芽苗生態(tài)寶稀釋200倍來浸種，稀釋500倍噴水，并且注意經(jīng)常倒盤 使菜苗生長環(huán)境一致，噴淋水應(yīng)該均勻仔細(xì)，盡量減少催芽和種植時的溫度差，空氣濕度小的時候噴淋 這樣可以做到提高芽苗菜的整齊度

3、種子戴帽

有些種子在出苗的過程種種殼不脫落，對這些種子可以多次噴霧益富源芽苗生態(tài)寶稀釋液，軟化種殼，適當(dāng)見光，促進(jìn)種子脫殼

4、爛缸

爛缸有3種情況，一是豆芽兩頭完好，中間腐爛，俗稱折腰，二是豆芽成片迅速腐爛，原因是濕度太高，水分過多以及病菌污染，三是豆芽根部發(fā)黑，不長須根，芽很短，逐漸腐爛，這種現(xiàn)象是在溫度低而濕度大的情況下容易發(fā)生的，防止?fàn)�缸的方法除控制溫度 濕度外還要注意衛(wèi)生，避免豆芽受到污染

預(yù)防措施：使用益富源芽苗生態(tài)寶稀釋200-300倍，均勻噴灑，每3~4小時淋水1次。氣溫較低的季節(jié)，每5~6小時淋水1次，此外，在豆芽生產(chǎn)過程中，盡量減少和避免豆粒、豆芽受傷。

5、傷芽

表現(xiàn)根長，顏色程糙米顏色，發(fā)脆易斷，芽體出現(xiàn)水漬斑，在豆芽長至2厘米后，由于室溫太低或者澆水過多，過頻，芽菜達(dá)不到生長所需的正常溫度，這種情況在冬天多件，生產(chǎn)中應(yīng)注意提高室溫和水溫，減少澆水量芽苗菜種植過程中對光照的要求

光照對于芽苗菜的質(zhì)地和顏色有關(guān)，有的芽苗菜以粗壯，質(zhì)脆，潔白者為佳，宜在黑暗中培養(yǎng)例如黑豆芽等，種植豌豆苗，香椿苗，蘿卜苗等除了要求脆鮮嫩以外，還需要帶有鮮艷的綠色，光線充足時，葉綠素形成的多，綠色濃，但纖維多，質(zhì)量差，所以種植中建議是前期在較黑暗的條件下生長，采收前1-2天增加光照，使菜苗綠化后就可以銷售了

種植芽苗菜的溫度控制 

種子發(fā)芽和幼苗的生長必須要有適當(dāng)?shù)臏囟�，這是因?yàn)榉N子萌發(fā)和幼苗生長時，內(nèi)部進(jìn)行的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化是復(fù)雜的生物學(xué)變化這種變化必須在一定的溫度范圍內(nèi)才能進(jìn)行，一般來說多數(shù)種子發(fā)芽所需的低溫度為5度左右，高溫度為35度左右，適宜溫度為15-25度左右，在芽苗菜種子中紅小豆、綠豆、花生等喜溫蔬菜發(fā)芽要求較高的溫度 豌豆、蠶豆、苜蓿等為耐寒的蔬菜，溫度對種子發(fā)芽速度及發(fā)芽率都有很大的影響，如豌豆種子在10度條件下8天發(fā)芽率為百分之95，在25度條件下4天發(fā)芽率為百分之99，溫度除了影響發(fā)芽速度外，還影響幼芽的生長速度，溫度過低 生長速度慢，產(chǎn)量低，溫度過高，發(fā)芽受阻，生長過快，纖維多，品質(zhì)差

預(yù)防爛芽濃根的有效措施

芽苗菜爛芽濃根主要是由于病菌雜菌引起的，做好防治措施，從根源做起，可以有效的預(yù)防爛芽濃根。芽苗菜受消費(fèi)者歡迎的重要原因是清潔，無污染的產(chǎn)品，爛芽濃根也應(yīng)該從防治做起。

催芽期種芽霉?fàn)�，產(chǎn)品形成期爛根 猝倒病等防治措施：

一是選用抗病優(yōu)質(zhì)品種，并對種子進(jìn)行消毒，二是嚴(yán)格對苗盤進(jìn)行徹底洗涮，三是不定期對生產(chǎn)場地消毒，四是對培植基質(zhì)一般不要重復(fù)利用，重復(fù)利用做好消毒，五是嚴(yán)格控制噴水次數(shù)，不要過量噴水，六是調(diào)節(jié)好室內(nèi)溫度 七是及時通風(fēng)換氣 避免長時間出現(xiàn)過高的空氣濕度，八是隨時清楚爛種爛芽，若發(fā)現(xiàn)有爛根并影響芽苗菜生長應(yīng)及時處理。

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