中央廚房生產線-中央廚房生產線?清洗機設備 |
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價格:24000 元(人民幣) | 產地:山東省諸城市 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東省諸城市 | |
上架時間:2018-12-11 10:40:43 | 瀏覽量:94 | |
諸城市邦廚機械有限公司
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經營模式:生產加工 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業(yè):食品、飲料加工設備 | 主要客戶:所有食品行業(yè) | |
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聯(lián)系人:王密鳳 (小姐) | 手機:13371065170 |
電話: |
傳真: |
郵箱:1366236009@qq.com | 地址:諸城市高新園中疃村西217省道北側 |
中央廚房生產線,中央廚房生產線清洗機設備現在很多大型食堂配餐都在使用機械化設備生產加工,大型配餐首先工作量是比較大的,如果單純人工加工是非常困難,所以我們生產研發(fā)出了中央廚房生產線機械化設備,可以取代人工完成不了的工作需求,機械化設備可以做到數據精準,能夠保證加工出的產品品質一致中央廚房生產線清洗機設備。
中央廚房生產線所謂中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是,除了毛肚、鴨腸等干貨外,所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房生產線配送后,比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房生產線采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責,半成品和調好的調料一起,用統(tǒng)一的運輸方式,趕在指定時間內運到分店中央廚房生產線清洗機設備。
中央廚房生產線用料配制可分為:熱菜配制、冷菜配制。配制過程的控制。中央廚房生產線配制過程控制,是食品成本控制的核心,杜絕失誤、重 復、遺漏、錯配、多配,是保證質量的重要環(huán)節(jié),應做到憑額訂單和帳務員的 簽章認可,廚師方可配制,并由服務員將所點的菜肴與訂單進行核對,從而加 以相互制約。中央廚房生產線稱量控制,按標準菜譜、用餐人數、進行稱量,即避免原料的浪費又確保了菜肴的質量中央廚房生產線清洗機設備。
中央廚房生產線售后服務承諾:1.經由我公司技術人員初步確認為本公司產品質量問題后,客戶將產品返回,最后確診為產品質量問題的,我公司承擔往返運費;2.經由我公司技術人員初步確認為本公司中央廚房生產線產品質量問題后,客戶將產品返回,最后確診為非產品質量問題的,我公司承擔將產品返回給客戶的運費。3.沒有經過我公司技術人員及業(yè)務人員確認而擅自寄回的中央廚房生產線產品,我公司不承擔任何費用中央廚房生產線清洗機設備。
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