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烏蘇里江魚行坐落于美麗的撫遠市，地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠市地處中國陸地東端，也是中國早見到太陽的地方，撫遠擁有275公里的中俄界江黃金水道，與俄羅斯第二大城市哈巴羅夫斯克隔江相望，烏蘇里江是全國野生魚品種多、分布廣、資源為豐富的淡水流域，撫遠水產(chǎn)資源豐富，三江交匯盛產(chǎn)大馬哈魚，鱘鰉魚三花五羅等名優(yōu)特產(chǎn)魚，撫遠是中國大馬哈魚之鄉(xiāng)，中國鱘鰉魚之鄉(xiāng)，撫遠市生態(tài)資源保存完好，是世界上僅存的三大黑土帶之一，土質(zhì)肥沃。中國大濕地——三江濕地，位于撫遠市境內(nèi)，濕地面積300萬公頃

烏蘇里江魚行主要經(jīng)營魚類品種：大馬哈魚，鱘鰉魚，大白魚，哲羅魚，法羅魚，同羅魚，胡羅魚，雅羅魚，鰲花魚，鳊花魚，鯽花魚，島子，七里浮子，牛尾巴子，鯉拐子，草根棒子，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚球子，狗魚棒子，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子40多種烏蘇里江野生魚，全國合作餐廳，飯店200余家本魚行以誠信為本，精誠合作，薄利多銷，攜手共贏的經(jīng)營理念 ，真誠希望全國各地新老朋友，保持長期穩(wěn)定的合作，共同進步共同發(fā)展，客戶至上 ，讓您更省心省力，您的成功就是我們的成功！

烏蘇里江魚行主營野生魚40多種??全國合作餐廳，飯店200余家，魚行距今已有10多個年頭，在撫遠當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ年P(guān)系人脈，貨源充足能長期供貨，與本魚行以誠信為本，精誠合作，薄利多銷，攜手共贏的經(jīng)營理念 ，真誠希望全國各地新老朋友，保持長期穩(wěn)定的合作，共同進步共同發(fā)展，客戶至上 ，讓您更省心省力，您的成功就是我們的成功！

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鱘鰉魚產(chǎn)自黑龍江和烏蘇里江，是達氏鰉、施氏鱘的統(tǒng)稱，作為白堊紀(jì)時期保存下來的古生物群之一，曾與恐龍在地球上共同生活過，其原始古樸的外形1億多年來幾乎沒有改變，具有珍貴的科研價值。佳木斯地區(qū)特有的鱘鰉魚肉含有比其他魚類高出3～5倍的不飽和脂肪酸和造血維生素葉酸，而且赫赫有名的魚子醬就來自其卵，經(jīng)濟價值極高，被列為高級滋補品，出口價格每公斤高達300美元。而鱘魚皮是制作高檔皮革制品的好原料，可與鱷魚皮媲美。

《本草綱目》詳細記載了鱘鰉魚的藥用價值：“（鱘魚）肝主治惡瘡；肉補虛溢氣，令人康健；煮汁飲，治血淋；鼻肉作脯，補虛下氣；子狀如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)蟲”。另外，鱘鰉魚還是一種很神奇的魚，不同的臟器，不同的部位，會有不同的藥效。加拿大和美國的一些最新研究表明，鱘魚軟骨所含抗癌因子（生物有效活性成分），是鯊魚軟骨的15-20倍。鱘魚肉長期食用，對久治不愈的腰痛、脫發(fā)和胃病有明顯作用；魚鰓可清熱解毒，魚肝主治瘡疥，魚油治療燙傷有特效，魚鼻補虛下氣等等。

據(jù)中國科學(xué)院海洋所檢測：鱘鰉魚肌肉含有十多種人體必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的“DHA”和“EPA”（亦稱腦黃金），對軟化心腦血管，促進大腦發(fā)育，提高智商，預(yù)防老年性癡呆具有良好的功效；軟骨和（俗稱“龍筋”）有抗癌因子，可完全直接食用，素有“鯊魚翅，鱘魚骨”之說。

鱘鰉魚產(chǎn)于中國黑龍江撫遠水域，為黑龍江撫遠縣特產(chǎn)，有軟黃金之稱。其卵（鱘鰉魚籽）品質(zhì)新鮮、顆粒飽滿、味道鮮美、營養(yǎng)價值十分豐富，被稱為世界三大珍品之一，深受廣大中外客商的喜愛。產(chǎn)品遠銷以美國、日本、香港等十幾個國家和地區(qū)、供不應(yīng)求。鱘鰉魚籽不含任何添加劑（鹽除外）和防腐劑，是純天然的綠色食品，也是歐美等國家上流人士熱崇的食品。

鱘鰉魚骨頭有營養(yǎng)嗎，鱘鰉魚的營養(yǎng)價值

《本草綱目》記載：“鱘肝主治惡瘡疥，肉治血淋，脾肺補虛益氣。籽如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)小蟲”鱘魚翅：中醫(yī)認為可益氣 開胃補虛，具有降血脂，防動脈硬化之功效！翅上含有大量的膠原蛋白、更具有豐富營養(yǎng)價值,鱘魚魚翅的構(gòu)成組織與鯊魚基本相同，據(jù)科學(xué)研究，其營養(yǎng)成分的含量比鯊魚魚翅還要高。加之其資源的稀缺性,是不可多得的中高檔食材！可紅燒、燜、蒸、燉盅（不是所有魚的鰭翅都可以拿來燉盅的哦）魚唇：養(yǎng)陰補虛，適宜久病體虛及虛勞補益。上佳食補！

鱘鰉魚因起源于億萬年前的白堊紀(jì)時期，因而具有“水中熊貓”的美稱。鱘鰉魚是黑龍江一群古老的軟骨魚類，從下侏羅紀(jì)至今已有兩億年的繁衍史，屬世界瀕危滅絕物種二類保護動物，素有“活化石”之稱。經(jīng)科學(xué)家對野生動物分類，把鰉魚根據(jù)生物學(xué)特征分成鱘魚和鰉魚。黑龍江鱘魚學(xué)名“史氏鱘”，鰉魚學(xué)名“達氏鰉”，合稱黑龍江鱘鰉魚。
據(jù)說早在乾隆年間，鱘鰉魚因肉質(zhì)細膩而被作為貢品，但一直沒有得名。清末光緒年間，撫遠大都督那斌上京進貢，慈禧太后見其體龐、食其味美而問曰：“此為何魚？”，那斌答曰：“無名，請賜名。”慈禧太后曰：“此魚如此健碩，真乃魚中之皇，就叫“皇魚”吧�！焙笕朔Q其為“鰉魚”。

鱘鰉魚不僅在研究魚類進化上具有重大意義，而且還有很高的經(jīng)濟價值，其肉質(zhì)鮮美、肌間無細刺，屬高蛋白、高脂肪食品，含人體所必需的8 種氨基酸，不飽和脂肪酸及12 種維他命。特別是由鱘鰉魚卵加工而成的“黑魚子醬”，經(jīng)濟價值極高，有“黑珍珠”的美譽，國際市場供不應(yīng)求。

《本草綱目》詳細記載了鱘鰉魚的藥用價值：“（鱘魚）肝主治惡瘡；肉補虛溢氣，令人康健；煮汁飲，治血淋；鼻肉作脯，補虛下氣；子狀如小豆，食之健美，殺腹內(nèi)蟲”。另外，鱘鰉魚還是一種很神奇的魚，不同的臟器，不同的部位，會有不同的藥效。