| 蜂蜜可以燉梨嗎?蜂蜜煮梨水的做法? |
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寒冷的冬天，室內(nèi)外溫差較差，從溫暖的環(huán)境突然步入一個(gè)極為寒冷的環(huán)境中，有些人的體質(zhì)較差，一時(shí)無法適應(yīng)這種溫度上的差別，很容易出現(xiàn)感冒咳嗽的情況。除了吃藥緩解以外還可以通過食補(bǔ)的方式，冰糖雪梨就是比較不錯(cuò)的食補(bǔ)，不過蜂蜜能不能燉雪梨呢? 蜂蜜的性質(zhì)溫和，含有多種對(duì)身體有利的營養(yǎng)物質(zhì)，雪梨可以生津止渴，含有維生素、氨基酸、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，特別適合秋冬季節(jié)食用，它和蜂蜜并不沖突，也能搭配食用。蜂蜜和冰糖相比，不僅可以代替冰糖的香甜，還含有冰糖所沒有的營養(yǎng)物質(zhì)，更為重要的是蜂蜜中的糖分屬于單糖，可以快速被人體吸收，并不會(huì)形成脂肪堆積在體內(nèi)，食用蜂蜜既能滋養(yǎng)身體，也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。所以說蜂蜜是冰糖的最佳替代品。  冬天氣溫比較低，有些地區(qū)還多霧霾天氣，霧霾對(duì)身體的損傷極大，這時(shí)候可以來一個(gè)蜂蜜雪梨，滋養(yǎng)一下身體，緩解霧霾的傷害。這里建議大家用枇杷蜜，枇杷蜜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)以及枇杷獨(dú)有的植物營養(yǎng)素，可以潤(rùn)肺止咳、鎮(zhèn)咳平喘、滋養(yǎng)身體。  用蜂蜜燉雪梨的方法也比較簡(jiǎn)單，田野牧蜂下面教大家一下。首先將雪梨的頂部切掉一些，作為蓋子。挖掉雪梨的核，之后放入適量的水和川貝母粉，川貝母粉可以潤(rùn)肺，加入效果更佳。之后將蓋子蓋上就可以蒸了。由于蜂蜜中的某些成分不耐高溫，大家可以等雪梨蒸好以后，放溫再加入適量的蜂蜜。 |
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