金凱無花果烘干1800斤案例分享 |
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無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒飲料、罐頭等。無花果干制在無花果加工業(yè)中占有重要的地位。由于它所要求的設(shè)備比較簡單,生產(chǎn)技術(shù)易于掌握,產(chǎn)品能保持鮮果的原有風味,容易長期保存,因此在無花果產(chǎn)區(qū)應用比較普遍。 無花果可以整顆烘干,也可以切分后進行烘干,切分后的無花果干燥時間要快 過整顆烘干,首先清洗干凈無花果,去除其果柄,再進行切分處理,可以對半切,也可切成塊狀條狀,然后分步進行脫皮、護色等處理。
供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝 1、烘干工藝:70度保溫3-5小時;升溫到60-65度保溫6小時、升溫到65度保溫15小時、共23-25小時。 2、烘干工藝:75度保溫3-5小時;升溫到50-55度保溫5小時、升溫到55-60度保溫15小時、共23-25小時。 注意:熱風送風機一直不停、按小時記錄。 無花果烘干注意事項: 在加溫的同時注意通風和排濕,以利于水分蒸發(fā),開始烘烤溫度要高些,升溫速度要快,1小時內(nèi)升至75℃,初期可用較高溫度如75~80℃讓其短期內(nèi)大量蒸發(fā)水分,此段時間控制在4小時左右且全程排濕,濕度控制在50%以內(nèi);中期溫度控制在65~70℃,時間為8小時左右,可以適當縮短排濕時間,濕度控制在30%以內(nèi);后期溫度要降低到60~65℃,時間4~6小時,濕度降低到10%以內(nèi),使果干含水量達到14~15%后完成整個烘干過程。前段時間一定要注意溫度,要快速把溫度升起來,且濕度不能高,烘房一定要建在通風良好的地方。
金凱高溫熱泵烘干機(烘干除濕智能一體機)特點 1、金凱熱泵烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設(shè)備,為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。 2、采用雙效除濕技術(shù)的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。 3、突破傳統(tǒng)除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術(shù)瓶頸:解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)(壓縮機運轉(zhuǎn)不除水)技術(shù)難題。 4、獨特的排風熱回收設(shè)計:減少排放熱量損失,綜合節(jié)能性更好; 5、先進的新風預除濕功能可保證進新風干燥,適合嚴格的干燥工藝; 6、金凱高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會有煙氣或明火產(chǎn)生,可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度,智能化程度高。 7、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果,機組在常溫常壓下運行**體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%,比燒煤節(jié)能20%--30%,并且在烘干過程中機組會產(chǎn)生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。 8、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外; 9、高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。 10、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。 11、運行安全可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危險,是一種**安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。 12、使用壽命長,維護費用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。 13、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè)。 無花果烘干機適用范圍非常廣泛,除了有烘干無花果外,還適用于:玫瑰花、豆角、土豆、青菜、甘草、三七、八角、巴戟、黃連、當歸、貝母、天麻、金銀花、丹參、元胡、番紅花、人參、西洋參、黃芩、石斛、山藥淮山、靈芝、海參 、金銀花 、羅漢果 、肉桂 、人參 、沙姜 、巴戟等農(nóng)產(chǎn)品中藥材干燥。
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