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臭氧的作用一是殺菌第二是去農(nóng)殘。去農(nóng)殘能去除90%，臭氧和蔬菜接觸不能超過10分鐘，超過10分鐘蔬菜會有味道。另外水洗的過程中會把農(nóng)殘清理掉10%-20%，泡的過程中能去除20%-40%（泡30分鐘左右）。農(nóng)藥主要含磷，鉀。這些都是附著在蔬菜表面，不會侵入到蔬菜里面。所以，在清洗的過程中會基本把農(nóng)殘去除掉！

我們本產(chǎn)品說的是臭氧蔬菜清洗機，臭氧清洗機顧名思義就是臭氧裝置加氣泡清洗機設(shè)備，在氣泡清洗機中間部位選加了一個臭氧裝置。臭氧清洗機主要清洗葉菜類的清洗，因為葉菜類的農(nóng)藥接觸面機會比較大，所以一般加工葉菜類的客戶會要求加入臭氧清洗機達到去農(nóng)殘的作用，從臭氧清洗機出來的蔬菜還不能算清洗干凈，上面出來的蔬菜出來后，后面還有一個氣泡清洗，這叫二次清洗。因為上一道工序水里面已經(jīng)有農(nóng)殘和泥沙，所以加一道會清洗的更干凈。

臭氧與氣泡清洗機組成可以把泥沙徹底的去除干凈，既可以達到去農(nóng)殘還可達到清洗的作用，是現(xiàn)在蔬菜清洗行業(yè)的重要步驟，所以清洗出來的蔬菜更符合現(xiàn)在人們的食品衛(wèi)生理念。

在使用機器的時候啟動方便，點動開關(guān)，操作更加高的清污的水箱采用工程級別的產(chǎn)品，更加堅固耐用。操作的面板設(shè)計符合使用的需要，方便耐用。刷盤的壓力可以根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)，在不同的地面都可以使用，自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水在高貯的水箱中過濾后，再由離心泵加壓被送回水槽。耗水量較低,節(jié)水節(jié)能

 加工葉類蔬菜是必須要使用到臭氧清洗的，葉類菜表面會有農(nóng)藥殘留，使用臭氧清洗機呢好處多，清洗干凈，是凈菜加工蔬菜加工必須使用到的機器