很多人覺得快餐店就是簡(jiǎn)單的幾張桌子椅子，路邊的小飯館，裝修沒什么講究。其實(shí)不然，快餐店的布局如果就是隨便擺擺、整個(gè)收銀臺(tái)這些是很難在眾多快餐店中有競(jìng)爭(zhēng)力的，而且現(xiàn)在的顧客就餐時(shí)也是越來越注重環(huán)境了，所以快餐店的裝修馬虎不得。我們盛世和居也裝修過不少快餐店。今天我們盛世和居就帶大家一起來看看快餐店裝修中需要去注意的那些點(diǎn)。

首先我們來看快餐店的空間布局，快餐店的空間格局主要包括這幾種：

客用空間：點(diǎn)餐區(qū)，就餐區(qū)，便利其用餐的空間；

管理空間：服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)，便利顧客買單結(jié)賬；

料理空間：如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；

公共空間：排隊(duì)區(qū)、走廊、洗手間等。

合肥快餐店裝修設(shè)計(jì) 盛世和居

合肥快餐店裝修設(shè)計(jì) 盛世和居

然后就是我們快餐店在裝修中很重要的一點(diǎn)了——動(dòng)線設(shè)計(jì)

快餐店動(dòng)線設(shè)計(jì)要滿足這兩個(gè)要點(diǎn)：

1、讓顧客快速點(diǎn)餐：快餐店的特點(diǎn)就是要快，因?yàn)轭櫩偷木筒蜁r(shí)間基本上是一致的，所以客流量會(huì)比較集中。我們要盡可能地讓客戶盡快做出消費(fèi)選擇，可以在店內(nèi)顯眼的位置設(shè)置電子大屏主推每日產(chǎn)品，以幫助客戶盡快地做決斷。

2、減少服務(wù)員的動(dòng)線移動(dòng)：客流量集中就意味著服務(wù)生會(huì)在特定額時(shí)間段會(huì)很忙，有序快速的幫客戶服務(wù)是在餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)需要考慮的問題。

合肥快餐店裝修設(shè)計(jì) 盛世和居

接下來就是關(guān)于快餐店的“顏值”設(shè)計(jì)

首先，我們要確定快餐店的風(fēng)格，一個(gè)好的快餐店的裝修應(yīng)該是簡(jiǎn)單且有風(fēng)格的，不是簡(jiǎn)單地把你認(rèn)為好看材料元素全搬進(jìn)店里。快餐店的裝修風(fēng)格要能夠體現(xiàn)快餐店的食物，價(jià)格，特色。

合肥快餐店裝修設(shè)計(jì) 盛世和居

一般我們快餐店的定位是，翻臺(tái)率高，人流量比較大。所以快餐廳的配色我們一般可以采用明度、飽和度較高的暖色如黃、紅等色彩�？觳偷甑臒艄馕覀円惨捎昧炼容^高的，偏中性色調(diào)的燈光。整體要帶給顧客的感覺就是明快利落。這樣的裝飾氛圍也能讓顧客的整體就餐速度變快。

總的來說，快餐店裝修，需要經(jīng)過前期全方位的策劃設(shè)計(jì)裝修，后期才能省心省力，財(cái)源滾滾。