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玉米芯加工設(shè)備生產(chǎn)廠家
玉米芯加工設(shè)備生產(chǎn)廠家 價格:  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2024-03-22 15:38:30 瀏覽量:33
山東金有糧脫皮制粉設(shè)備有限公司  
經(jīng)營模式: 公司類型:
所屬行業(yè):糧油機械 主要客戶:
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詳細介紹


如何正確使用玉米芯粉
首先,讓我們分析一下玉米芯的物理特性。玉米芯顆粒質(zhì)地堅硬,吸水緩慢,不易吃透,但吸收后保持水分的能力強于棉籽殼。用于食用菌栽培的玉米芯顆粒直徑一般為6mm-7.5mm。如果玉米芯顆粒內(nèi)部沒有水分吸收,在消毒過程中,蒸汽很難穿透干燥的玉米芯,自然無法達到消毒效果。換句話說,使用玉米芯的關(guān)鍵點在于預(yù)濕。山東玉米芯加工設(shè)備廠家小編總結(jié)了幾種玉米芯預(yù)濕方法。
1、悶制法
據(jù)說取預(yù)先計算好的玉米芯,倒在地上,用水管給玉米芯澆水,直到水從底部流出。然后用鏟子把水堆起來,用水管加水,確保所有的玉米芯都能滲透,后繼續(xù)在水堆上澆水,直到水再次從底部流出。燉菜時間不少于15小時,冬季燉菜時間較長。
優(yōu)點:當多余的水從底部流出時,玉米芯處于有氧發(fā)酵狀態(tài)。在夏季或高溫房間,玉米芯的溫度會上升。這種發(fā)酵有利于玉米芯的吸水和軟化。
缺點:澆水和翻轉(zhuǎn),費時費力,大規(guī)模生產(chǎn)難以操作,普通栽培戶使用。
2、發(fā)酵法
隨著發(fā)酵過程溫度的升高,玉米芯逐漸軟化,水分自然進入內(nèi)部,通常需要3-5天的時間才能發(fā)酵。
優(yōu)點:不僅解決了預(yù)濕問題,而且軟化化玉米芯的作用,對菌絲的生長也非常有益。
缺點:發(fā)酵時間長,中要中途翻堆,營養(yǎng)損失。
3、浸泡法
將玉米芯放入編織袋中,綁好口,放入池中,池中裝滿水,并將重物壓在池上,以防止玉米芯浮起。浸泡時間不得少于15小時。袋子不應(yīng)該太大,否則吸水后會很重。
優(yōu)點:足夠吸水的玉米芯。
缺點:玉米芯浸泡在水中,大量厭氧細菌繁殖,尤其是夏季,玉米芯會變酸,pH值會下降到4左右(一定是下降趨勢,下降多少與溫度.水的pH值有關(guān))。
4、攪拌法
稱所有配方原料,加入攪拌機(食用菌專用攪拌機),啟動攪拌機,干攪20-30分鐘,然后開始加水(定量),加水后攪拌70-90分鐘,具體時間可根據(jù)配方.含水量.消毒方法等具體情況確定。
優(yōu)點:處理時間短,攪拌后立即使用,無發(fā)酵過程,無營養(yǎng)損失。
缺點:大型攪拌機價格昂貴,限于工廠使用食用菌。
公司:山東金有糧脫皮制粉設(shè)備有限公司
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