天然野生魚(yú)腥草 |
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天然野生魚(yú)腥草
蕺菜,別名魚(yú)腥草,三白草科蕺菜屬的多年生草本植物,葉片心形,托葉下部與葉柄合生成鞘狀;穗狀花序在枝頂端與葉互生,花小,總苞片白色;蒴果卵圓形;花果期510月;果期79月。蕺菜因搓碎有魚(yú)腥氣而得名。
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蕺菜原產(chǎn)于中國(guó),主要分布于中國(guó)中部、東南至西南部各省區(qū)都有分布,常野生于背陰山地、林緣路邊、水溝洼地邊的草叢中。 蕺菜性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候,在陰濕條件下生長(zhǎng)良好,忌干旱,對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣,喜濕耐澇,要求土壤潮濕,以肥沃濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土及腐殖質(zhì)壤土為佳,但在黏性土中也能生長(zhǎng)。蕺菜的繁殖方式包括種子繁殖、根莖繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。 天然野生魚(yú)腥草 ![]() ![]() 本草綱目》中記載魚(yú)腥草:“散熱毒癰腫,痔瘡脫肛,斷疾,解毒!鞭巳昕扇胨帲星鍩、解毒、利水的功效,主治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等疾病。蕺菜可直接涼拌食用,也可以進(jìn)行干制,用于泡制蕺菜茶,蕺菜茶無(wú)新鮮植株的魚(yú)腥味,其香味類似肉桂。蕺菜的嫩根莖可食,中國(guó)西南地區(qū)人民常將其加工制作成蔬菜或調(diào)味品售賣,有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值, |
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