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QuEChERS分散萃取原理是通過將樣品中的目標分析物轉移到固相材料中進行富集,然后通過溶劑洗脫的方法將富集的目標物質與固相材料分離。 分散固相萃取的原理主要基于固相材料的吸附性能和樣品與固相材料之間的相互作用。在樣品中,目標分析物與其他干擾物質共存,通過將固相材料加入樣品中,固相材料的吸附劑可以特異性地吸附目標分析物。通過攪拌和混合,目標分析物與固相材料之間的接觸面積增大,從而增加吸附的效率和富集。

QuEChERS分散萃取的作用：

（1）反相分散劑：C18和C8修飾的硅藻土是應用最為廣泛的親脂性分散劑。這類分散劑被認為能夠與細胞膜發(fā)生作用，因而能夠破壞細胞結構，廣泛應用于食物和高脂肪含量的物質中天然產(chǎn)物和人類污染物的提取，最近也用于環(huán)境污染物的萃取。

（2）正相分散劑：礬土和佛羅里土表現(xiàn)有大量的酸堿中心，具有很強極性和親水性。不能夠對細胞機構進行有效破壞，主要靠機械摩擦和對極性分子的吸附作用。正相分散劑主要用于環(huán)境樣品中微量的提取。有時候會加入適量反相吸附劑作為輔助。

（3）無吸附分散劑：中性吸附劑與基質或目標分子之間沒有作用，因此也被認為是惰性分散劑。常用的無吸附分散劑包括石英砂和硅藻土。使用無吸附分散劑會降低萃取的選擇性。

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