包子餡料成分分析/原料化驗/配方剖析 |
![]() |
價格:4000 元(人民幣) | 產地:成都 |
最少起訂量:1個 | 發(fā)貨地:成都 | |
上架時間:2025-03-25 09:34:45 | 瀏覽量:54 | |
成都中科溯源檢測技術有限公司
![]() |
||
經(jīng)營模式:商業(yè)服務 | 公司類型:私營有限責任公司 | |
所屬行業(yè):檢測服務 | 主要客戶:化工企業(yè) | |
![]() ![]() |
聯(lián)系人:羅雄 (先生) | 手機:13458673265 |
電話: |
傳真: |
郵箱:473955417@qq.com | 地址:成都市雙流區(qū)華陽街道祥鶴四街515號中海創(chuàng)客大廈2208 |
包子餡料可以滿足不同人們的需求,口味也很不錯。 *原料與成分?* ?鮮肉餡?:豬肉(肥瘦比例3:7或4:6)、鹽、生抽、老抽、料酒、姜末、蔥花、糖、胡椒粉、香油等,用于去腥增鮮,提升肉餡的鮮嫩口感?。 ?素餡?:如韭菜、雞蛋、香菇、西葫蘆、蝦皮等,搭配鹽、花椒粉、雞精、食用油等,口感清淡,營養(yǎng)豐富?。 ?海鮮餡?:如鮮蝦仁、海參、鲅魚等,搭配冬筍、高湯、料酒、胡椒粉等,突出海鮮的鮮味,口感層次豐富?。 ?甜餡?:如紅豆沙、奶黃餡,主要原料為紅豆、糖、食用油或蛋黃、牛奶、糖等,口感香甜,適合甜品愛好者?。 *參考配方?* ?配方一:鮮肉包子餡? ?原料?:豬肉500克(肥瘦比例3:7)、生抽2勺、老抽1/2勺、料酒1勺、鹽1小勺、糖1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、姜末1勺、香油1勺、蔥花2勺、皮凍100-150克?。 ?效果?:肉餡鮮嫩多汁,口感油潤,香氣撲鼻?。 ?配方二:韭菜雞蛋餡? ?原料?:韭菜1.5斤、雞蛋5個、蝦皮適量、鹽、食用油?。 ?效果?:口感清新,韭菜的鮮香與雞蛋的嫩滑完美結合?。 ? 配方三:三鮮餡(海鮮類)? ?原料?:鮮蝦仁100克、海參50克、冬筍75克、豬肉100克、高湯275克、料酒15克、胡椒粉1.5克、鹽5克、香油12克?。 ?效果?:海鮮鮮味突出,口感層次豐富,冬筍增加脆爽感?。 ? 配方四:紅豆沙餡? ?原料?:紅豆500克、紅糖少許、白糖適量、食用油?。 ?效果?:口感香甜,適合甜品愛好者?。 |
版權聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責。機電之家對此不承擔任何責任。 友情提醒:為規(guī)避購買風險,建議您在購買相關產品前務必確認供應商資質及產品質量。 |
機電之家網(wǎng) - 機電行業(yè)權威網(wǎng)絡宣傳媒體
關于我們 | 聯(lián)系我們 | 廣告合作 | 付款方式 | 使用幫助 | 會員助手 | 免費鏈接Copyright 2011 jdzj.com All Rights Reserved技術支持:杭州濱興科技有限公司
銷售熱線:0571-28292387 在線客服:0571-87774297
展會合作/友情連接:0571-87774298
網(wǎng)站服務咨詢:0571-28292385
投訴熱線:400-6680-889(分機7)
網(wǎng)站經(jīng)營許可證:浙B2-20080178